masa para lasagna
harina 1 taza 3 hueovs
se amasa con los mismos huevos,sin agua y despes se la estira bienfinita finita y se la corta en varios rectangulos de mas o menos 10 cm de ancho y el largo de la asadera
relleno de espinaca
6 atados de espinaca,se hierven y una vez hervidos se mezclan en un sarten con 2 cebollas granes doradas en manteca,a esto se le mezcla,1/2 taza de champignones,aceitunas cortadas,y queso rayado,una taza y un huevo,esto se mezcla
armado de la lasagna
enuna fuente cubrir el fondo con los rectangulos de masa,arriba poner,una capa de jamón y una de muzarella,se tapa con mas rectangulos de masa y arriba se leecha bastante salsa de tomate,luego,otra capa de masa y arriba la mezcla de espinaca,se cubre con otra capa de masa y mas salca,al final...salsa bechamel y arriba queso rayado,se manda tod al horno por media hora y gulp!
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te gusta cocinar o comer ?hacélas,estan muy buenas,no se si ahí comen de ésto,ese es el problema con mis recetas,los nombres de los ingredientes,los ingredientes...