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General: RECETA PICO DE GALLO
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Respuesta  Mensaje 1 de 4 en el tema 
De: martha2009  (Mensaje original) Enviado: 30/10/2020 03:29
  • 1 pieza de naranja  
  • 2 piezas de pepino picado  
  • 1 pieza de piña picada  
  • 1 pieza de jicama picada  
  • 1 pieza de coco  
  • chile en polvo al gusto  
  • 1/2 pieza de melón  picada
  •  sandia picada
  •  jugo de limón
  •  mango picado
  •  se puede usar cualquier fruta de la estación
  • tambien pueden usarse verduras como apio , zanahorias  en tiritas  o cubitos

Se  pone toda la fruta picada en un recipiente. se le añade el chile y limón  al gusto  y se come frio es súper delicioso sobre todo en temporadas  calurosas  como siempre tenemos acá en el norte de México.

El pico de gallo es una ensalada típica de la gastronomía mexicana.  Otra explicación, surgida en el estado norteño de Sonora, dice que la salsa se llama así porque el chile serrano se asemeja a la forma de un pico ...Pero a esa salsa que es tomate,cebolla, chile,cilantro ,sal  le llamamos  Salsa Bandera sirve para acompañar los tacos de carne asada al carbón...  Están  cordialmente invitados amigos en cuanto pase esta  Pandemia  a conocer y probar nuestra hopitalidad y rica comida.


 


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Respuesta  Mensaje 2 de 4 en el tema 
De: Tatisverde Enviado: 31/10/2020 20:23

Respuesta  Mensaje 3 de 4 en el tema 
De: Ruben1919 Enviado: 31/10/2020 23:45
Gracias Martha por acompañarnos ...por complacerme con la receta de la salsa pico de gallo que tiene fama  y por la invitación que nos haces .- Yo iría si tuviera unos treinta años menos ...creo que me quedé ya con la gana de conocer la tierra de Pancho Villa y de las Adelitas .- Un beso!

Respuesta  Mensaje 4 de 4 en el tema 
De: Ruben1919 Enviado: 04/11/2020 11:59
Y la de los tacos .....Son deliciosos !


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