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♥ RECETAS DE COCINA ♥: Lasaña de pasta
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: LOLY-AMOR  (Mensaje original) Enviado: 20/06/2009 00:42
Lasaña de pasta


Comensales: 4

Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 12 lonchas de jamón cocido
- 100 g de pasta
- 150 g de bacon o dos pechugas de pollo
- 1 brik de tomate frito
- harina
- leche
- aceite
- sal
- nuez moscada
- pimienta
- queso para gratinar
Preparación:

Hacer a fuego suave el bacon o las pechugas cortaditos y reservar, en ese aceite hacer una besamel, con la harina y la leche, y sal, añadirle pimienta y nuez moscada. Cocer la pasta con sal y un poco de aceite, escurrirla. Mezclar en un bol, la pasta, el bacon o el pollo, y el tomate, poner en una fuente para el horno, una loncha de jamón, un poco de esa mezcla, más jamón, más mezcla así hasta acabar con jamón, cubrirlo con la besamel, echarle queso y gratinar, servir muy caliente



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