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SABROSAS RECETAS: POLLO AL COCO CON SALSA DE MANGO AL CHIPOTLE
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Aprende a cocinar un delicioso pollo al coco (empanizado) que se acompaña con salsa de mango y chipotle. Muy fácil de preparar y además queda riquísimo!
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8 filetes de pollo o 8 tiras de pechuga de pollo (600 gr aprox.)
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1 taza coco rallado (coco seco), picado finamente
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¼ taza fécula de maíz (maicena) o harina de trigo
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Aceite para dorar, el necesario
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½ taza mango picado y pelado
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2 cucharadas agua natural
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½ cucharada o al gusto de chile chipotle adobado
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Miel de abeja o endulzante al gusto
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De: DolL |
Enviado: 22/08/2018 18:35 |
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