La luna se asoma al puerto Murmansk

Murmansk (Rusia)

Frutas y vegetales

Que sientan mejor en invierno

Granada

Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

Es beneficiosa para personas con problemas de colesterol o del corazón

Naranjas

Alto contenido en vitamina C

Pero resulta que las naranjas y los cítricos en general

También tienen flavonoides

Que pueden reducir el riesgo de padecer cáncer

Repollo

Contiene vitaminas (de tipo C y K)

Fibra, antioxidantes y glucosinolatos

Otro componente anticancerígeno

Su consumo también

Reduce el riesgo de padecer diabetes

Calabaza

Tiene carotenoides, vitamina A y potasio

Aporta mucha cantidad de fibra

Y es diurética por su alto contenido en agua

Remolacha

Contiene betalaínas

Que previenen enfermedades degenerativas y antioxidantes

También tiene vitaminas A, B y C, potasio y folato

Surf extremo sobre la costa de Big Bay

En Cape Town

En la 13 edición de Air Competition

Organiza Red Bull

El encuentro reúne a los mejores especialistas

De kitesurf del mundo

El hielo paraliza Eslovenia

Un equipo de arqueólogos

Descubre en Egipto una pirámide

Escalonada de hace 4.600 años

La pirámide midió alrededor de 13 metros de altura

Aunque en la actualidad no llegue apenas a los 5 metros

Se trata de las llamadas pirámides 'provinciales'

Todavía no se sabe con exactitud la función de este tipo de pirámides

Aunque todo apunta que eran un símbolo al culto real

Aprende a sujetar una hamburguesa

Un grupo de expertos japoneses

Da con la respuesta definitiva a la pregunta

¿De cómo comer este el alimento sin destrozarlo?

La postura natural es poner los pulgares en el pan de abajo

Mientras que sujetamos el pan superior con los otros cuatro dedos

Incorrecto

Hay que coger la hamburguesa sujetando el panecillo de abajo con los pulgares

Aquí viene la novedad

Con los meñiques

Mientras que los otros tres dedos

Quedan ocupados prensando el pan superior

Londres estrena el mayor puente solar del mundo

La reducción en las emisiones de CO2

Se reducirán tras colocar más de 4.000 paneles fotovoltaicos

En el puente ferroviario Blackfriars

Proveerán la mitad de la energía

Chuletas de cerdo con crema de ibérico

Ingredientes

Chuletas de cerdo ibérico

Nata para cocinar

Tocino de jamón ibérico

Jamón serrano

Sal,  pimienta blanca,  aceite de oliva

Preparación

En una cacerola, ponemos el tocino a saltear

Añadimos la nata líquida

Dejamos reducir durante 10 minutos

Colamos la mezcla y reservamos en caliente

Por otro lado picamos el jamón en juliana

Lo ponemos en una sartén a fuego lento hasta que quede crujiente

Reservamos

Salpimentamos las chuletas y las hacemos a la plancha

Emplatamos

Napamos con la crema y espolvoreamos con las virutas de jamón