Comenzaremos tostando ligeramente las rebanadas de pan de pueblo, y unas vez listas, frotaremos cada una de ellas con un diente de ajo pelado.
A continuación, frotaremos cada rebanada de pan con medio tomate maduro, y seguidamente rociaremos cada rebanada con un chorrito de aceite de oliva. Finalmente sazonaremos cada rebanada con un poco de sal, y ya tendremos nuestro pan con tomate (en Cataluña se le llama pà amb tomaquet), listo para servir como acompañamiento a infinidad de platos. |