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Mensaje 1 de 2 en el tema

De: KARMELA (Mensaje original)

Enviado: 17/04/2015 18:07

GUIA GASTRONOMICA
AGAR AGAR
Es una gelatina vegetal que se obtiene a partir de varias especies de algas marinas rojas.Es rica en fibra de tipo saludable y también es buena fuente de magnesio,hierrocalcio, potasio y yodo.Tiene numerosas aplicaciones culinarias, sobre todo como espesante para preparar flanes, jaleas ,conservas.

SABIAS QUE?
La levadura es un ser vivo microscópico que aprovecha los azúcares de la harina del cerealpara producir dióxido de carbono.Este gas es el que hace que el pan " suba"

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Mensaje 2 de 2 en el tema

De: veroalex

Enviado: 18/04/2015 03:44