qué son los antioxidantes
Los antioxidantes juegan un papel importante en la salud en general.
Son compuestos naturales que se encuentran en algunos
alimentos que ayudan a neutralizar
los radicales libres en nuestro cuerpo. Los radicales libres son
sustancias que se producen naturalmente en nuestro cuerpo pero
atacan a las grasas, proteínas y al ADN en nuestras células, que
pueden causar diferentes tipos de enfermedades y acelerar el proceso de envejecimiento.
Entre los alimentos que son las más adecuadas
fuentes de antioxidantes se encuentran las frutas y verduras, así
como los productos derivados de las plantas.
Lista de alimentos que contienen antioxidantes:
1. arándanos
2. frambuesas
4. brócoli
5. col
6. espinaca
7. berenjena
8. sandia
10. aceite de canola
12. legumbres
13. el té verde
14. té negro
15. granada
Lo importante a la hora de consumir alimentos que aporten
antioxidantes, es la variedad. Trata de obtener la
mayor cantidad de frutas y verduras de diferentes colores
cuando planees tus comidas o de compras. Una gran variedad
de colores en tu dieta te dará la más amplia gama de antioxidantes beneficiosos.
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