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Cocina: Pichones asados
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Message 1 of 1 on the subject |
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| From: adelita622 (Original message) |
Sent: 02/06/2009 00:15 |
Pichones asados
| Tiempo de preparación : |
45 Minutos |
| Tiempo de Cocción : |
30 Minutos |
| Dificultad (de 1 a 5) : |
1 |
Ingredientes :
2 pichones
4 cucharadas de aceite
Zumo de 1 cebollZumo de 1 lim[on
Sal
Pimienta
Modo de Preparación :
1- Limpiar los pichones; partir en dos y adobar; dejar 1/2 hora.
2-Poner en en molde, untar con el aceite.
3-Meter en el horno.. Encender el grill.. Mover cada 5 minutos y unar con un poco de aceite.
4-Servir caliente con un plato de patatas fritas, ensalada mixta, y ¿por qué no, la ensalada de Tahina?
Consejos :
1- Si no tiene grill, puede asar los pichones en el horno, después de cubrirlos con unas rodajas finas de tomate. |
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