Ensalada de arroz

Dificultad: Fácil

Ingredientes para ensalada de arroz:
Arroz
2 tomates de ensalada
1/2 bote de maíz
Jamón York a taquitos pequeños
1 Cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde

Preparación:
Herviremos el arroz, retiramos del fuego, escurrimos bien y lo ponemos en la nevera unas horas para que enfrié.
Cortamos los tomates, la cebolla y pimientos, a trocitos bien pequeños.

Cogemos un vol, añadimos todo, y el arroz ya fresquito.. ya solo queda servir y aliñar al gusto.