Ingredientes para los crepes (6 personas)
1/2 litro de leche
3 huevos
1/2 kilo harina
Pizca de sal
Preparación
Mezcla los ingredientes hasta que quede una textura cremosa. Calienta el sartén con gotas de aceite y vierte lentamente la mezcla hasta que lo cubra por completo. Lo ideal es que quede cubierto, pero de una textura más bien delgada. Una vez que estén listos, retíralo del sartén y repite el procedimiento hasta que uses toda la mezcla.
Para el relleno
Ingredientes
Salsa de chocolate
Manjar
Pétalos de rosa
Preparación
Rellena los crepes con manjar. Luego agrega la salsa de chocolate. Finalmente decora con los pétalos de rosa.
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