UN METODO QUE YO UTILIZO , CUANDO VOY A FREIR ALGO, COMO MILANESAS, PESCADO, ETC, PONGO EN EL SARTEN CORCHO DE BOTELLAS DE VINO CORTADO, OJO HAY CORCHOS QUE PARECEN PERO SON DE PLASTICO, CON ESO EVITAMOS QUE SE QUEME EL ACEITE Y SALEN TODAS DORADITAS HASTA EL FINAL.
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