Ingredientes

• 8 Rebanadas de Pan Bimbo sin orillas.
• 8 Rebanadas de Jamón
• 8 Rebanadas de Queso manchego
• 2 Huevos
• Pan Molido
• Aceite
• Sal

Método de Preparación

Paso 1

Toma las rebanadas de Pan Bimbo sin orilla y aplástalas con el rodillo hasta que quede bien fina.

Paso 2

Coloca sobre cada rebanada aplastada de pan una rebanada de jamón y otra de queso.

Paso 3

Forma rollitos con cada rebanada.

Paso 4

Bate los huevos y añade un poco de sal. Si quieres, también puedes añadir un poco de pimienta.

Paso 5

Pasa los rollitos por el huevo y empanizalos con el pan molido.

Paso 6

Mete los rollitos a freír en la sartén con aceite bien caliente y déjalos hasta que estén bien doraditos.