• 2 cucharadas de Knorr Suiza Caldo de Pollo

• 2 cucharaditas de Margarina Sin Sal

• 4 pechugas de pollo sin piel ni hueso

• 1/2 taza de crema reducida en grasa

• 2/3 de taza de leche descremada

• 3 cucharaditas de queso mozzarella

• 1 cucharadita de queso parmesano rallado

• 1 taza de brócoli en floretes, blanqueado

En una sartén caliente fundir 1 cucharada de margarina. Cocinar las pechugas de pollo sazonadas con 1/2 cucharadita de KnorrSuiza Caldo de Pollo. Repetir el procedimiento para las otras dos pechugas.

Reservarlas.

En la misma sartén colocar la leche, crema, quesos y sazonar con la cucharadita restante de KnorrSuiza Caldo de Pollo. Dejar que se funda el queso y mezclen todos los ingredientes.
Agregar el pollo a la salsa, cocinar 2 minutos y servir decorado con el brócoli tibio.

 

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