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General: RECETA DE PATATA CON BROCCOLI
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| De: MachiV (Mensaje original) |
Enviado: 13/10/2019 22:36 |
RECETA DE PATATAS CON BROCCOLI
7 Ingredientes
- 2
- patatasmedianas para hornear, de (6 oz) cada una
- 1/2
- taza de yogur sin grasa, sin sabor (natural)
- 2
- cucharadas de cebolla picada Ahorra $
- 1/4
- cucharadita de sal
- 1/8
- cucharadita de pimienta
- 1
- taza de brócoli congelado Green Giant® cocinado y cortado (Frozen Broccoli cuts)
- 1
- cucharada de pimientos rojos picados
-
1 Precalienta horno a 375°F. Hazles agujeros a las papas con un tenedor. Pon las papas en la parrilla, en el centro del horno. Hornéalas de 1 hora a 1 hora y 15 minutos, o hasenta ta que estén suaves. Enfríalas ligeramente. Aumenta la temperatura del horno a 450°F.
-
2 Corta cada papa a la mitad, a lo largo. Extráeles la masa de la papa y deja solamente una capa delgada junto a la cáscara. En un recipiente mediano, machácala hasta convertirla en un puré. Revuélvela con el yogur, la cebolla, la sal y la pimienta hasta que esté suave. Añade el brócoli y los pimientos. Vierte la mezcla dentro de las conchas de papa. Ponlas en una charola de hornear sin grasa.
-
3 Hornéalas sin tapar durante 10 minutos o hasta que estén calientes.
COMPARTIDO CON MUCHO AMOR,
MACHI V
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De: karmyna |
Enviado: 14/10/2019 00:14 |
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Gracias amiga por compartirnos esta suculenta receta
dpara variar un un poco el menú de hoy
Karmyna |
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