Hoy queríamos hacer una pasta especifica,
pero no se si os habrá pasado muchas veces que abrís la despensa y os
encontraréis varios paquetes de pasta diferentes que a todos les queda
un resto, que no es el suficiente para completar un plato para varias
personas, así que ¿por qué no? mezclemos la pasta y
hagamos una receta de pasta variada y aprovechemos nuestros paquetitos,
¿Con qué la hacemos? pues fácil nos encontramos unas latas de atún que
nos darán el toque perfecto al plato. Manos al a obra.
Preparación
Sacamos nuestros paquetes y tenemos unos macarrones o plumas, unas conchas, unas margaritas de colores, espirales y todas juntas procedemos a cocer en agua hirviendo con sal y unas gotas de aceite, como 9 minutos.
Por otro lado ponemos a cocer huevos, uno por comensal, como unos 10 minutos.
Una vez cocida la pasta procedemos a escurrirla de todo el agua. En la olla que hemos cocido echamos un buen trozo de mantequilla o margarina y rehogamos y reservamos.
En una sartén ponemos aceite de oliva, cortamos una cebolla y ponemos a pochar, cuando la cebolla esta pochada añadimos dos latas de atún en aceite y salsa de tomate. Rehogamos todo bien y añadimos a la olla donde tenemos la pasta.
Mezclamos para que todos los elementos se integren bien.
Emplatamos y al final procedemos a picar un huevo duro por comensal encima de la pasta.
Y plato listo, receta fácil y sabrosa. A comer bien!!!
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