Ingredientes:

6 filetes de merluza
Jugo de 1 limón
2 tomates cortados en rodajas
2 g de creso cremoso
200 g de crema de lecha
1 cdta de orégano
Manteca c/n
Sal, pimienta y nuez moscada

Procedimiento:

Lavar los filetes, secarlos y sazonarlos con sal, pimienta y nuez moscada. Luego, rociarlos con el jugo de limón.

Enmantecar una fuente para horno y poner en ella los filetes.

Cubrir con las rodajas de tomate.

Espolvorear con el orégano.

Poner encima el queso cortado en fetas y cubrir con crema de leche.

Llevar a horno caliente, unos 20 minutos. Servir caliente.