Como absorber mejor el calcio

Escrito por Diego el Sábado 26 de noviembre del 2011

Este ácido inhibe la absorción de calcio, es así. La espinaca es buena en muchos sentidos, pero no precisamente es buena si lo que buscas es calcio.

Aquí explicamos que nutrientes son necesarios para absorber mejor el calcio.

La milagrosa vitamina D

La vitamina D es el nutriente más importante para la correcta absorción de calcio. Funcionan juntos para frenar o incluso revertir enfermedades como la osteoporosis. Esta vitamina es esencial para ayudar al cuerpo a absorber y usar calcio, de hecho, el cuerpo no puede aprovechar todo el calcio sin alguna vitamina D.

Esta vitamina proviene de dos fuentes. Se “fabrica” en la piel mediante la exposición directa al sol, y viene también de la dieta.

La capacidad del cuerpo para producir vitamina D disminuye con la edad. Obtener suficiente vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio y también ayuda a los riñones a romper e incorporar (resorción) calcio que de lo contrario se excreta.

La vitamina D se encuentra en los huevos, la manteca, pescados grasos, hígado, y alimentos enriquecidos como la leche, el jugo de naranja y los cereales.

Las personas con edad avanzada que no están expuestos a la luz solar y no pueden comer una variedad de alimentos que contienen vitamina D, pueden necesitar suplementos de vitamina D para mantener los niveles adecuados para ayudar a la absorción de calcio.

Otros nutrientes

La vitamina C, E, K, el magnesio y el boro, ayudan en la absorción de calcio y aumentan la masa ósea. El ejercicio también ayuda al cuerpo a absorber calcio.

El cuerpo tiene dificultades para absorber una gran cantidad de calcio a la vez, por eso se recomienda alargar la ingesta. Alrededor de 500 mg o menos de calcio a lo largo del día es lo mejor.