Es el causante de problemas en la piel como erupciones, dolores de estómago, dolores de las articulaciones, diarreas, cambios de humor, depresiones, ansiedad, alteraciones hormonales y mareos. Estos síntomas se producen una hora después de haber consumidos alimentos con exceso de gluten, por lo tanto debemos poner atención a lo que hemos comido. Muchas personas no saben que pueden ser intolerantes al gluten.
Fuente de TODO-MAIL.
Saludos cordiales de Mercedera. 
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