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RECETARIO: saladitos inventados por mi
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Reply  Message 1 of 6 on the subject 
From: anna·  (Original message) Sent: 06/05/2011 15:28
batir 200 gramos de crema doble(nata),cuando está a punto como si fuera crema,pero bien espesa,agregar una lata de atun al natural bien pisada y bien escurrida y 100 gramos de pepinitos en vinagre finamente picados,pueden suplatarse por alcaparras,condimentar con sal ,pimienta y alguna hierva que vaya con el pescado,puede ser estragon,muy poco
rellenar con esta mezcla las tarteletitas que se compran o untar pequeñas tostaditas saladas,es para copetin...quedarian como los que tiene la gelatina roja arriba o la amarilla


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Reply  Message 2 of 6 on the subject 
From: Duna Sent: 07/05/2011 19:48
Ana,
Yo utilizo queso tipo philadelfia para este tipo de aperitivos cremosos. La marca blanca del Correfour por ejemplo,en vez de nata.
Pruebalo con una lata de alcachofas escurridas.

Reply  Message 3 of 6 on the subject 
From: Chema el panadero Sent: 08/05/2011 20:15
¿Se puede sustituir la lata de atún por atún?

Reply  Message 4 of 6 on the subject 
From: anna· Sent: 09/05/2011 11:05
SI,DUNA,YO TAMBIEN LO HAGO CON QUESOS CREMA,PERO CON NATA,SON BASTANTE ORIGINALES,SE PUEDEN HACER TAMBIEN,AGREGANDOLE A LA CREMA,UN SOBRECIO DE SOPA CREMA DE CEBOLLAS,QUEDAN RICOS
CHEMA,SI,PODÉS ES MAS,QUEDA MAS RICO CON ATÚN QUE CON ATÚN

Reply  Message 5 of 6 on the subject 
From: Chema el panadero Sent: 09/05/2011 21:07
Nooooo...che...nooooo... el Uruguay que está al lado de la lataaaaa....
 

Reply  Message 6 of 6 on the subject 
From: medusa520 Sent: 13/05/2011 09:50
Anna, aqui no tenemos sobrecio de sopa


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