TARTA DE QUESO DE LA PRIMA INMA.

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Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 25-30 min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:
Esta receta me la dio mi prima Inma,por eso lleva su nombre. Es una tarta de queso que quien la ha probado le ha encantado, espero que os guste también. MundoRecetas.com

Ingredientes:
- 400g. de queso tipo Philadelphia (2 tarrinas)
- 100g, de azúcar
- 40g. de maicena
- 40g. de harina
- 4 huevos
- 100ml de nata
- 1 sobre de azúcar vainillado (opcional)
- Mermelada al gusto (opcional
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Instrucciones:
* Mezclamos todos los ingredientes con la batidora menos la mermelada.
* En un molde engrasado, echamos la mezcla y lo metemos en el horno durante 25 – 30 minutos a 180ºC.
* Comprobamos si está hecha, pinchando con un palillo si sale seco, es que está perfecta.
* Para el adorno, podemos poner mermelada comprada, yo he puesto un poco de nata como decoración.
* También podemos hacer nosotros mismos la mermelada. Ponemos en el fuego un poco de agua y azúcar, la fruta natural que queramos y dejamos reducir. Luego lo pasamos por el colador, para que quede fina y por último lo echamos por encima de la tarta a modo de decoración.