Dieta e ravanello
Il ravanello è un ortaggio primaverile ricco di vitamina C, B e di ferro. Ottimo alleato nelle diete ipocaloriche: ha pochissime calorie e aiuta la digestione, il fegato e ha un'azione depurativa generale.

Proprietà dei ravanelli
E’ bene mangiare i ravanelli molto spesso, anche un giorno sì e uno no, vi aiuteranno nelle più funzioni digestive e diuretiche, sono ottimi infatti per chi ha problemi da questo punto  di vista. Aiutano anche il sistema immunitario e facilitano il funzionamento della tiroide.Sono utilissimi per la vista, per dare elasticità e bellezza alla pelle, la quale grazie alla composizione ricca di alcune vitamine ne riceve brillantezza.
Il ravanello è particolarmente indicato a tutte quelle persone che si approcciano ad un regime dietetico restrittivo, o comunque attento, o per coloro che dopo le feste, ad esempio Pasqua, cercano di depurarsi in maniera naturale.

Foglie del ravanello
Ulteriore consiglio è quello di non buttare le foglie, anzi esse possono essere consumate come le foglie delle rape, buonissime! È possibile mangiarle sia crude sia cotte, magari aggiunte in una minestra di verdure o in un’insalata, doneranno quel particolare sapore e profumo.
A.Mallarino