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Attualità: SAGRA DELLA "FIORENTINA"
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Resposta  Missatge 1 de 6 del tema 
De: Butterfy  (Missatge original) Enviat: 29/07/2014 12:52


Situato a 845 metri di altitudine, Pietramala e' un ridente paese 
dell'Appennino Tosco-Emiliano, facilmente raggiungibile sia da Firenze 
che da Bologna in auto o con i mezzi pubblici.

Il clima mite, le bellezze naturalistiche e la ricca offerta di intrattenimenti 
ne fanno il luogo ideale per chi voglia trascorrere 
un'estate di relax, al fresco ed immerso nel verde.

L'inverno tinge invece il panorama di bianco, 
dando vita ad un suggestivo spettacolo innevato!

La passione dei paesani ha stimolato la nascita di associazioni 
che provvedono ad animare la vita del paese, 
in particolare organizzando per le serate estive sagre, 
concerti ed altri momenti di svago e ritrovo.


A Pietramala, frazione del comune di Firenzuola (FI), 
si terrà sabato 2 e domenica 3 agosto la Sagra della Fiorentina.

Nel cuore dell'Appennino Tosco-Emiliano, 
a due passi dal confine con l'Emilia Romagna,
 il borgo di Pietramala è il luogo ideale dove passare 
una piacevole serata estiva al fresco e immersi nella natura.
 Il menù della sagra propone varie specialità, 
tra le quali la bistecca alla fiorentina è quella più pregiata, ma non certo l'unica.

Gli stand gastronomici aprono la sera dalle 19:00. Tutte le sere, dopo cena , 
il divertimento sarà assicurato grazie alla musica dal vivo.





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Resposta  Missatge 2 de 6 del tema 
De: MOTHERSIXTEN Enviat: 30/07/2014 14:52
Parteciperei ben violentieri perche' e' da anni
che non mangio una buonissima fiorentina......
quella proprio originale.....
 

Resposta  Missatge 3 de 6 del tema 
De: primaveraestate Enviat: 30/07/2014 16:50
Sono onnivora ma particolarmente carnivora... come mi piacerebbe, almeno una volta, mangaire una vera bistecca alla fiorentina!

Resposta  Missatge 4 de 6 del tema 
De: Principe Errante Enviat: 27/01/2015 14:00
Dose media 800 g.Buon appetito!


Resposta  Missatge 5 de 6 del tema 
De: Butterfy Enviat: 27/01/2015 15:54
Buongustaio...

Resposta  Missatge 6 de 6 del tema 
De: Gabbiano Enviat: 29/01/2015 04:49
il gusto del cibo come in toscana non l'ho
trovato da nessuna parte

eppure sono stato a nord a centro nord
a sud e a centro sud, 
ognuno aveva i suoi piatti... ma in toscana
c'è come un piacere, c'è più originalità....

ricordo al nord nella sua espressione
più tipica la polenta... in mille sapori..
ma .... sempre polenta era...

al sud  il regno dei salami... nduja regina
ma niente di veramente originale

a napoli una capacità di cucinare il pesce
davvero notevole, riuscivano con due vongole
a farti uno spaghetto gustosissimo...

ma mai... come in toscana quell'aprirsi alle vie del gusto..

sembra strano ma è così...



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