Home  |  Contact  

Email:

Password:

Sign Up Now!

Forgot your password?

Amigosdeaquiydeallacompartiendo
 
What’s New
  Join Now
  Message Board 
  Picture Gallery 
 Files and Documents 
 Polls and Test 
  List of Participants
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
  Tools
 
Receta de cocina: mousse de chocolate blanco al microondas
Choose another message board
Previous subject  Next subject
Reply  Message 1 of 2 on the subject 
From: Luzmari  (Original message) Sent: 23/06/2010 22:18

postre chocolate blanco

 

Preparación sencilla.

Ingredientes de la receta:

150 gramos de chocolate blanco
250 gramos de nata
Ron blanco
Media naranja rallada
1 clara de huevo
Azúcar
1 cucharada de zumo de limón.

Cómo se hace:

Partimos el chocolate y lo introducimos en el microondas en un recipiente mezclado con la nata, la ralladura de naranja y unas dos cucharadas de ron. Ponemos el microondas a 600w de potencia y lo dejamos entre 2 y3 minutos sin que la nata hierva.

Al sacar se mueve bien, el chocolate tendrá que estar fundido.

Se deja enfriar, y se mete a la nevera hasta que esté frío.

Antes de servir batiremos para hacer una crema suave.

Se bate una clara a  punto de nieve  y se le van añadiendo 30 gramos de azícar y el zumo de limón. Se añade esto a la crema de chocolate blanco.

En la imagen decorado con virutas de chocolate negro



First  Previous  2 to 2 of 2  Next   Last  
Reply  Message 2 of 2 on the subject 
From: Taty Sent: 20/09/2010 01:35

Anuncios:

 
©2019 - Gabitos - All rights reserved