Por que é importante comer pães e massas?

O corpo queima energia durante as atividades físicas. Se este consumo não for proveniente de carboidratos, como pães e massas, a fonte de energia tenderá a ser as proteínas. O resultado é que a pessoa fica com a resistência do organismo baixa e corre mais risco de contrair doenças.

Extraído do livro das Perguntas e das Respostas (Guia dos Curiosos)

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