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General: sugestão de almoço dia das mães
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| De: estreladalva (Mensagem original) |
Enviado: 11/05/2012 19:02 |
Receita: Juliana Geraldi
Este prato foi criado pela avó de Juliana Geraldi, de Pedreira (SP), e ganhou adeptos. “Meu marido adorou”, diz ela, “e, como gosta de cozinhar, modificou a receita, colocando mais queijo e acrescentando bacon.”
Pronto em 45 min
Adicionado aos favoritos por 36 cozinheiro(s)
Ingredientes
Serve: 8
- 500 g de peito de frango
- 100 g de bacon
- 1 lata de milho verde
- 1 colher (sopa) de maisena
- 250 ml de leite
- 200 g de mussarela ralada
- 200 g de queijo prato ralado
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de batata palha
- 1 copo de requeijão
- Sal a gosto
Prep: 5 min | Cozimento: 40 min
1.
Cozinhe o frango em água e sal até amaciar. Desfie-o e refogue com o bacon.Reserve.
2.
Bata no liquidificador metade do conteúdo da lata de milho com a água da conserva. Transfira para uma panela e junte o restante dos grãos. Dissolva a maisena no leite e adicione ao milho, mexendo bem até obter um creme.
3.
Coloque num refratário o frango refogado, espalhe sobre ele o creme de milho e, em seguida, a mussarela, o queijo prato e o parmesão. Com uma colher, distribua bolinhas de requeijão sobre todo o prato. Por último, cubra com batata palha e leve ao forno para gratinar. |
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De: Marybru |
Enviado: 11/05/2012 23:36 |
que bom, parece mesmo ser muito gostoso...
beijos
Mary
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 DEVE SER UMA DELICIA....BJUS ESTRELA DALVA |
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Bom dia, grata pela visita,
Desejo uma semana cheia de paz!!
Abraços.
July 
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