Uma pesquisa do Idec Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) com 807 mulheres aponta que a maioria lê o rótulo dos alimentos mas 40% não entendem plenamente o que está escrito. Foram ouvidas consumidoras de 20 a 65 anos em Porto Alegre, São Paulo Goinia e Salvador. O idec defende que produtos com alto teor de açucar sal ou gordura tenham alerta claros.
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