Lazos con anchoas y atún Ingredientes 400 gr. de lazos de colores 1/4 l. de salsa de tomate 150 gr. de atún en aceite 8 anchoas 100 gr. de queso parmesano rallado 100 gr. de aceitunas negras 4 cucharadas de aceite Albahaca Pimienta Preparación Cocer los lazos en abundante agua hirviendo con sal en recipiente hondo durante 10 minutos Escurrirlos y mezclarlos con el aceite Calentar en el microondas la salsa de tomate, el atún desmenuzado, las anchoas picadas y las aceitunas en trozos, durante 2 minutos Añadir la albahaca picada, el queso y la pimienta, y volver a meter 1-2 minutos Servir los lazos con la salsa y si se quiere, queso rallado