Cuando
existen lesiones artetioscléróticas en nuestras arterias, un
tratamiento fundamental son los antiagregantes plaquetarios, el más
usado de los cuales es la aspirina. Estos medicamentos fluidifican la
sangre y evitan que se formen trombos obstructivos, de modo que
previenen infartos de distintos órganos, incluidos corazón y cerebro, y
mejoran en general la circulación sanguinea. Pero además de los
medicamentos existen alimentos con el mismo efecto, aunque menos
potente: el comino, la canela, el jengibre, los aceites de pescado, el
ajo, la uva roja, el melón, la cebolla, el vino tinto y el té.
Articulo del libro LA DIETA ANTIAGING.
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