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RECETAS DE COCINA: REVUELTO DE PIMIENTOS CON GAMBAS
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Da: CALIDAD  (Messaggio originale) Inviato: 26/01/2010 15:27
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Revuelto de Pimientos del Piquillo con Gambas

Ingredientes

Gambas peladas 200 g

1 cebolleta

8 huevos

Ajo

Perejil

Aceite

Sal

 Pimientos del Piquillo

Preparación

 

Freir los pimientos del piquillo en una sartén con aceite y reservar caliente

 

Verter aceite en una sartén y añadir el ajo y la cebolleta picados

 

Cuando esté dorado, añadir las gambas sazonar al gusto y saltear

 

Agregar los huevos batidos con perejil y sal

 

Colocar el revuelto en un plato y agregar los pimientos



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