|
|
Recetas y secretos de la Abuela: Receta de Turrón
Scegli un’altra bacheca |
|
Rispondi |
Messaggio 1 di 2 di questo argomento |
|
| Da: MONI (Messaggio originale) |
Inviato: 01/02/2012 11:40 |
Ingredientes:
- 1 kilo miel de romero
- 500 gr azúcar
- 2 claras de huevo
|
|
- 1.500 gr almendras
- 1 limón
|
- Calentar a fuego lento la miel en un cazo hasta que se evapore todo el agua. Añadir el azúcar y mezclar con una cuchara de madera
- Batir la clara del huevo a punto de nieve y añadir la mezcla de miel y azúcar. Mezclar sin parar durante 8-12 minutos y luego poner sobre un fuego lento hasta que la mezcla empiece a caramelizarse (el color se hace marrón)
- Añadir las almendras a la mezcla con la piel rallada de un limón. Mezclar bien y dejar enfriarse durante unos minutos
- Verter la mezcla en moldes de madera o metal forrados con papel de cocina
|
|
|
|
Primo
Precedente
2 a 2 di 2
Successivo
Ultimo
|
|
Rispondi |
Messaggio 2 di 2 di questo argomento |
|
Que riquisimo hayyyy lo que engorda jjajajajaja |
|
|
|
|
| |
|
|
©2024 - Gabitos - Tutti i diritti riservati | |
|
|
Argomento precedente