ARROZ

PROPIEDADES

Tiene un valor nutritivo igual al trigo y tres veces mas alto que las patatas (papas). Es recomendado en cualquier dieta. Es energético y se tolera a nivel gástrico. El arroz integral mejora la hipertensión, las hepatopatía y las diarreas moderadas. Facilita un embarazo y parto optimo, siendo muy adecuado para dietas libres de colesterol y ácido úrico.

Contiene 357 calorías/100 gr.; 7,2proteínas; 1,5 grasas; y 77.6 de carbohidratos