De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar:
¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra
fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego!
Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes
llevar de picnic para una comida soleada :)
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Corta los tomates y el pepino en trozos grandes. Pon en una ensaladera y añade el pimiento picado finamente.
Añade la cebolla roja picada + aceitunas negras + feta cortado en cubo
- Incorpora sal + un poco de orégano + aceite de oliva antes de mezclar.
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Y listo!
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