Claras de huevo sobrantes
Si te quedan unas claras de huevo y no sabes qué hacer con ellas, bátelas a punto de nieve, pon un poquito de azúcar y unas gotas de limón, espolvoréalo con canela, ponlo unos segundos al horno sobre un papel de estraza y prúebalo ¡te encantará!
¿Está fresco?
Para saber si un boquerón está fresco, se pone en un recipiente con agua. Si es fresco se va al fondo, si no lo es, flotará.
Fuente: Revista Mía
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