El champagne hace bien al corazón
En dosis moderadas esta bebida reduciría el
riesgo de problemas cardíacos y accidentes vasculares.
Efectos positivos similares a los ya encontrados
en el vino tinto, fueron hallados en la bebida favorita
de las fiestas de fin de año: el champagne.
Esto, pues investigadores de la Universidad de Reading ,
encontraron que dosis moderadas de esta bebida
reduciría el riesgo de problemas cardíacos y accidentes vasculares.
“Hemos encontrado que un par de vasos al día tienen
un efecto beneficioso sobre las paredes de los
vasos sanguíneos”, afirmó el doctor
Jeremy Spencer autor del estudio que será publicado
en el British Journal of Nutrition .
La explicación para este beneficio está en los polifenoles ,
sustancia que se encuentra en diversas plantas que
retardarían la eliminación de óxido nítrico en la sangre,
lo que provoca un ensanchamiento de los vasos sanguíneos,
reduciendo así la presión arterial.