Sin despreciar este valioso aporte las ciruelas además, poseen hierro lo que las hace importantes para prevenir o combatir la anemia.

Además son muy beneficiosas para el

aparato respiratorio, por su contenido en vitamina C.

Si seguimos con sus propiedades, no debemos olvidar su aporte antioxidante por su contenido de vitamina E, sin dejar de hacer notar su contenido de vitamina A, con su consiguiente efecto saludable sobre la piel.

Tienen también calcio, sodio y magnesio. Contienen hidratos de carbono por lo que se recomienda comerlas moderadamente en aquellos pacientes sometidos a dietas para adelgazar; las pasas o ciruelas secas son las que más engordan.

Todas las ciruelas contienen potasio pero las secas, mucho más, pues tienen sus elementos más concentrados, aunque son mucho menos digeribles

(De la red)