~~*~~ BARCELONA ... LA CASTAÑADA Y LOS PANELLETS ~~*~~ - EL RECUERDO DE MI SUEÑO

BARCELONA

Todos los Santos: La Castañada y los Panellets!

En ésta fiesta popular, la castaña es la gran protagonista como producto representativo del otoño.

Así podrá degustar lo más típico de la gastronomía de éstos días: las castañas, los boniatos,

el vino dulce y los famosos panellets, pequeños dulces de forma diversa, hechos esencialmente de

mazapán, almendra y piñones, de gran tradición en Cataluña, Valencia y Baleares.

Los panellets datan del siglo XVIII, cuando se usaban como comida bendecida para compartir

después de las celebraciones religiosas.

Para los más fantasiosos está Halloween o la Noche de Brujas.

Es una celebración que proviene de la cultura Celta, que se remonta a más de 2.500 años y dónde

se festejaba el fin del solsticio de verano, que coincide con el mismo 31 de octubre,

según el año celta.

Posteriormente, ésta fiesta se extendió por todos los paises anglosajones y fue exportada

a Estados Unidos, dónde se convirtió en una de las fiestas más populares, para todos los públicos,

muy especialmente para los niños que aprovechan éste día para disfrazarse de personajes

de terror y gastar bromas.