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General: SALSA.
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| De: GAMA 6 (message original) |
Envoyé: 06/05/2024 00:10 |
Qué ingredientes necesito para preparar salsa carbonara a mi manera?
- 1/2 l de nata
- 150 gr de beicon
- 150 gr de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- Pimienta molida
- Sal
¿Cómo se prepara salsa carbonara a mi manera?
Pasos previos: cortar el beicon en trozos; calentar una sartén sin aceite.
Freímos el beicon en la sartén. A continuación añadimos la nata y lo ponemos a hervir durante unos minutos para que la nata coja el sabor del beicon. Ahora añadimos el queso parmesano.
Después agregamos los huevos a la pasta y volcamos sobre ella la salsa.
Finalmente lo hervimos hasta unos minutos antes de servir.
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