Es muy importante asegurarse que las personas con Alzheimer mantengan una dieta balanceada y saludable. La malnutrición puede causar aumentos en el estrés y la confusión de la persona y causar problemas físicos tales como resequedad en la boca, estreñimiento, perdida o aumento de peso, e inhabilidad para combatir infecciones.
Los problemas de nutrición pueden estar relacionados con:
- La inhabilidad de la persona de preparar su propia comida
- La dificultad para masticar y tragar alimentos
- La tendencia de guardar o esconder los alimentos
- La inhabilidad de la persona de recordar que es hora de comer o tomar líquidos
- La pérdida de interés en la comida
- Problemas con las dentaduras
Condiciones médicas o efectos secundarios de medicamentos
Ajustes al ambiente:
- Prepare varias comidas o meriendas con anticipación e identifíquelas con letreros y/o instrucciones para calentarlas.
- Coloque las comidas en envases transparentes para que la persona pueda ver su contenido.
- Coloque la comida en frente de la persona para recordarle que es hora de comer
- En etapas más avanzadas de la enfermedad o cuando la persona no reconozca los alimentos, infórmele lo que le está sirviendo.
- Elimine todo aquello que pueda ser confundido con alimentos y evite guardar artículos en copas, vasos, platos, u otros recipientes que puedan confundirse con alimentos.
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