Unas jugosas y ricas pechugas de pollo rellenas de queso amarillo, que están envueltas en crocante tocino horneado y acompañadas de una picosita salsa de chipotle. ¡Las pechugas rellenas en salsa de…
55 minutos
Ingredientes
∙ 4 raciones
Ingredientes
1 paquete de tocino ahumado (225 g)
4 piezas de milanesa de pollo
8 rebanadas de queso amarillo
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra
1 cucharada de mantequilla (para la salsa)
1/4 de pieza de cebolla blanca finamente picada (para la salsa)
1 diente de ajo finamente picado (para la salsa)
1 cucharada de harina (para la salsa)
2 tazas de leche (para la salsa)
2 piezas de chile chipotle adobado molido (para la salsa)
2 pizcas de sal (para la salsa)
1 pizca de pimienta (para la salsa)
1 cucharada de perejil finamente picado (para decorar)
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