INGREDIENTES

• ½ taza de harina
• 4 tazas de azúcar
• 2 cucharadas de Cocoa Hershey's®
• ¾ cucharadita de polvo para hornear
• 1 pizca de sal
• 1 pieza de huevo
• ⅓ taza de plátano machacado
• ⅓ taza de aceite
• 2 cucharadas de extracto de vainilla
• 50 g de chispas de chocolate semiamargo Hershey's®
• 240 g de betún blanco
• Al gusto Barra de repostería Hershey's® chocolate semiamargo

 

INSTRUCCIONES

1. Combinar el harina, el azúcar, la cocoa, el polvo para hornear y la sal. 
2. Mezclar el huevo con la leche, el plátano, el aceite y la vainilla. 
3. Agregar la mezcla de harina a la preparación anterior y batir hasta incorporarlos por completo, añadir las chispas de chocolate. 
4. Dividir la mezcla en un molde para muffin con 6 capacillos, hornear a 180 °C de 10 a 12 min. O hasta que estén completamente cocidos, retirar del horno y dejar enfriar. 
5. Decorar con el betún y chocolate semiamargo rallado.