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SABROSAS RECETAS: Blondies navideños
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From: YATZIL  (Original message) Sent: 24/09/2021 16:16
Panecito relleno de zarzamoras y frambuesas.

Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla
  • 3 Piezas Huevo.
  • 150 Gramos Chocolate blanco
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Taza Frambuesas
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio
  • 100 Gramos Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada

Instrucciones

  1. Mezclar22

    Precalienta el horno a 180 °C.
    Bate la mantequilla hasta que acreme, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos uno a uno, el chocolate previamente fundido y la vainilla. Sin dejar de batir, añade poco a poco la harina previamente cernida con la sal, el bicarbonato y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados.

  2. Moldear

    Vierte la preparación en un molde rectangular, previamente engrasado y enharinado; en la superficie distribuye la fruta.

  3. Hornear/Servir

    Hornea de 50 a 60 minutos a 180 °C o hasta que introducir un palillo éste salga limpio; retira del horno, deja enfriar, desmolda y espolvorea con azúcar glass. Corta en cuadros y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Decora con azúcar glass y frambuesas.

  5. Consejo nutrimental

    Las zarzamoras contienen antioxidantes los cuales ayudan a combatir a los radicales libres

Tips

Tip para Blondies navideños: Si lo deseas, puedes decorar con Leche Condensada LA LECHERA y frambuesas.



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