Blondies navideños - EL MUNDO DE ATLANTIDA

Mezclar22

Precalienta el horno a 180 °C.
Bate la mantequilla hasta que acreme, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos uno a uno, el chocolate previamente fundido y la vainilla. Sin dejar de batir, añade poco a poco la harina previamente cernida con la sal, el bicarbonato y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Moldear

Vierte la preparación en un molde rectangular, previamente engrasado y enharinado; en la superficie distribuye la fruta.
Hornear/Servir

Hornea de 50 a 60 minutos a 180 °C o hasta que introducir un palillo éste salga limpio; retira del horno, deja enfriar, desmolda y espolvorea con azúcar glass. Corta en cuadros y ofrece.
Consejo culinario

Decora con azúcar glass y frambuesas.
Consejo nutrimental

Las zarzamoras contienen antioxidantes los cuales ayudan a combatir a los radicales libres

Tip para Blondies navideños: Si lo deseas, puedes decorar con Leche Condensada LA LECHERA y frambuesas.