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Resposta  Mensagem 1 de 7 no assunto 
De: Atlantida  (Mensagem original) Enviado: 31/05/2025 02:05
La ensalada de espinacas es perfecta para hacer en verano.

Se trata de una comida sencilla, muy fresca y saludable que puedes preparar en pocos minutos y que es perfecta para acompañar un plato principal o para comer en la noche como parte de una cena saludable.

Para hacer esta receta es importante que uses espinacas frescas, pueden ser de las que venden en bolsa ya listas para consumir, o compradas directo a un frutero. Si se trata del segundo caso debes lavarlas bien antes de usar.



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Resposta  Mensagem 2 de 7 no assunto 
De: Atlantida Enviado: 31/05/2025 02:08
plato con ensalada de espinacas


Preparación paso a paso de una deliciosa y muy fresca ensalada de espinacas. Saludable y fácil de hacer.


Ingredientes

  • 250 gr de espinacas frescas
  • 2 cucharadas soperas de nueces , piñones o de almendras en trozos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico (si no tienes, también funcionan el blanco o el de vino)
  • 1/2 limón
  • Sal al gusto
  • Pimienta

Elaboración paso a paso

  • Primero hay que cortar y lavar las espinacas. Para estar doblemente segura de que quedaron bien limpias, yo las dejo en un bol con agua y un chorro de vinagre, por al menos un par de minutos.
  • Mientras remojas tus espinacas, puedes aprovechar para tostar tus nueces. Este paso es opcional, pero recomendable, sobre todo si decidiste utilizar piñones. Para tostar utiliza una plancha o sartén con fuego intermedio, y dejar dorar tus nueces por un máximo de 5 minutos, o hasta que observes que el color se intensificó y que comenzaron a desprender el olor. Asegúrate de que el fuego no se pase, porque unas nueces ennegrecidas pueden dañar el sabor final de tu ensalada. Luego de tostarlas, quita los frutos de la superficie caliente y déjalos en un recipiente aparte.
  • Escurre las espinacas con un colador para luego disponerlas en un bol.
  • Deja caer encima de las espinacas unas gotas del jugo del medio limón. Si ese día no tienes limón no pasa nada, pero yo siempre sigo este paso porque le da un toque más refrescante a la receta.
  • Prepara el aliño en una taza, mezclando el aceite, el vinagre, sal y pimienta al gusto (yo recomiendo una pizca de cada una, a menos que seas amante de la comida especiada).
  • Una vez bien mezclado el aliño, cuando tenga una consistencia homogénea, vierte sobre las espinacas.
  • Termina dejando caer las nueces sobre la mezcla.
  • Remueve todos los ingredientes para que el aderezo y los frutos lleguen a todas las hojas de espinaca, y sirve.


Resposta  Mensagem 3 de 7 no assunto 
De: Atlantida Enviado: 31/05/2025 02:10
  • Ensalada con espinacas y queso

Mi favorita, con queso de cabra. Mantiene el espíritu ligero y fresco de la receta.

Pica 100 gramos de queso de cabra en cubos pequeños, y añádelos a la ensalada básica. Mientras más duro esté el queso, mejor se verá la ensalada. Si no consigues queso de cabra, puedes utilizar queso blanco de vaca, pero el resultado no es tan ganador.

Si todavía quieres aumentar el toque fresco de esta combinación, añade también un puñado de tomates cherry, bien lavados.


Resposta  Mensagem 4 de 7 no assunto 
De: Atlantida Enviado: 31/05/2025 02:11
  • Ensalada de espinacas y fresas

Casi seguramente, la mejor combinación para el verano. Las fresas le dan un toque gourmet a la ensalada, y ese siempre es un tip útil en caso de que estés cocinando para tratar de impresionar a alguien.

Añade a la ensalada básica 200 gramos de fresas bien escogidas, lavadas y desinfectadas. Si se tratan de fresas lo suficientemente grandes y dispones de tiempo, puedes cortarlas en rebanadas, pero evita que sean muy delgadas, para que conserven su forma.


Resposta  Mensagem 5 de 7 no assunto 
De: Atlantida Enviado: 31/05/2025 02:13
  • Ensalada de espinacas y manzana

El que pensó en esta idea por primera vez fue seguramente un genio. La combinación con manzanas es un coctel de vitaminas y la mejor forma de hacer que los niños coman espinacas.

Las mejores manzanas para esta preparación son las verdes dulces. Con 200 gramos, lava bien las frutas y córtalas en rebanadas delgadas, cuidando retirar siempre las semillas, los tallos y otras partes duras del centro. Deja siempre la piel de la manzana.

Para esta combinación, puedes cambiar el aderezo por una mezcla de tres cucharadas de miel y una de mostaza.


Resposta  Mensagem 6 de 7 no assunto 
De: Atlantida Enviado: 31/05/2025 02:14
  • Ensalada con espinacas y pollo

Una ensalada de espinacas siempre es nutritiva, pero una ensalada de espinacas con pollo es realmente balanceada y completa.

Cocina dos pechugas de pollo hervidas en agua con sal y las hierbas de tu preferencia, y luego despega la carne de los huesos con dos tenedores, de manera que queden tiras largas y delgadas. Mezcla las tiras de pollo con la preparación básica y convierte tu ensalada en un plato fuerte.


Resposta  Mensagem 7 de 7 no assunto 
De: Atlantida Enviado: 31/05/2025 02:17
ensalada de pasta con pollo y espinacas


ensalada de pasta con pollo y espinacas puede convertirse en un almuerzo ligero pero saciante. Todos los detalles sobre su preparación te los dejamos en Comedera.

Este increíble platillo combina proteínas, carbohidratos y vegetales, lo que lo convierte en una opción completa para incluir en tu menú semanal. Además, se prepara con ingredientes que probablemente ya tienes en casa.

Esta deliciosa receta de ensalada lleva espinacas, tomates cherry, elote, queso, cebolla morada, crutones, sal, pimienta, pasta fusilli, pechuga de pollo, aceite de oliva y el aderezo de tu preferencia. Es una fusión de sabores y texturas realmente perfecta.

Ingredientes

  • 2 filetes de pollo
  • 1 taza de pasta fusilli
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1 bolsa de espinacas
  • Cebolla morada al gusto
  • 1 taza de elote
  • 50 queso parmesano el de tu preferencia
  • Crutones al gusto
  • Orégano al gusto
  • Sal de ajo al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 cda de aceite de oliva
  • Vinagreta al gusto para acompañar

Elaboración paso a paso

  • Coloca los filetes de pechuga en un bol y agrega el aceite de oliva.
  • Sazona con sal de ajo, orégano, sal, y pimienta. Mezcla bien.
  • Hierve una olla con agua y sal. Cocina la pasta siguiendo las indicaciones del empaque hasta que quede al dente. Una vez listo, escurre y reserva.
  • Calienta una sartén y sella el pollo hasta que quede bien cocido y dorado. Corta en tiras.
  • En un bol, incorpora las espinacas, los tomates cherry y el elote. Mezcla muy bien.
  • Para servir, agrega la pechuga cortada, los crutones, el queso parmesano, la cebolla morada y la vinagreta de tu elección. ¡Disfruta!






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