4 patatas grandes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce) 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de tomillo seco Queso rallado (opcional) Perejil fresco picado (opcional) Instrucciones: Precalienta el horno a 200°C (400°F) y forra una bandeja para hornear con papel de hornear. Lava las patatas y córtalas en gajos. Colócalas en un bol grande. En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la paprika, el orégano y el tomillo. Vierte la mezcla de condimentos sobre las patatas y mezcla bien para asegurarte de que estén completamente cubiertas. Extiende las patatas en la bandeja para hornear en una sola capa. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que las patatas estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro. Si lo deseas, espolvorea queso rallado sobre las patatas recién horneadas y vuelve a hornear por unos minutos hasta que el queso se derrita. Espolvorea perejil fresco picado sobre las patatas antes de servir, si lo prefieres. Notas : Puedes ajustar las especias según tu gusto personal. Experimenta con diferentes condimentos para darle un toque único a tus patatas en gajos.