La tradicional rosca de reyes que se rpearte en familia el dia 6 de enero,tiene su origen en la reposteria francesa, de ordinario se acompaña con una taza de chocolate.

Elorigen de la rosca no tiene nada que ver con la llegada de los reyes a Belén, sino que tiene relación con las fiestas romanas.

Su forma recuerda al corona de adviento. Las fiestas saturnales eran para el dios Saturno con el oblejto de que le pueblo romano pudiera celebrar los dias más largos que empezaban con el solesticio de invierno.

Para estas fiestas se elaboraban unas tartas redondas hechas de higos,dátiles y miel que se repartian pro igual entre plebeyos, esclavos y amos.

Ya en le siglo III en  el interior del pan se introducia una haba seca y al afortunado que le tocaba se le otorgaba la libertad y era nombrado rey de reyes.

En España posteriormente quien se encontraba el haba tenia que pagar el festejo para los demás como ahora se estila.

En México de una manera peculiar, la rosca lleva un monito semejando al Niño Dios, quien se lo encuentre en su pedazo de rosca, debe llevar al niño bien vestido y presentarlo el 2 de febrero, junto con una cena para todos los invitados, donde son tradicionales los tamales con champurrado de chocolate.

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