Le origini del Carnevale sono molto antiche,

risalirebebro all’età precristiana, e sono legate

ai riti per la fertilità

della terra

(saturnali e

lupercali.
La data di inzio del Carnevale varia da

luogo a luogo (il 26 Dicembre in alcune città,

Capodanno, l’Epifania o la Candelora, in altre)

ma il termine è sempre il martedì che precede

il giorno delle Ceneri e dà inizio alla Quaresima.

Essendo il periodo che precede il digiuno

e la penitenza di preparazione alla Pasqua,

è caratterizzato da allegria e divertimento.

Si festeggia in tutte le regioni d’Italia con sfilate,

balli, maschere, dolci e pietanze tipiche

ma in alcune zone ha delle manifestazioni davvero particolari.