Jugo de uva
El jugo de uva tiene propiedades polifenólicas similares al vino tinto, al que los investigadores están vinculando con corazones más saludables y una disminución del riesgo de apoplejía. Aunque eso por sí solo es suficiente para mejorar su estado de ánimo, un estudio publicado este año indica que la sustancia púrpura ayuda a detener (e incluso revertir) el envejecimiento cerebral. El estudio de la Universidad Tufts evaluó el efecto de fortalecimiento de la actividad cerebral en ratas, pero los investigadores dejaron en claro que se anticipan efectos comparables en los seres humanos. La clave consiste en beber jugo 100% puro sin agregados de azúcar y con piel. Muchas marcas populares entran dentro de esta categoría, incluyendo Welch’s
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