Necesitamos:

Papas - 4 piezas. 
requesón - 100 g 
de mantequilla - 20 g 
Zanahorias - 2 piezas. 
Bacon - 60 g 
eneldo - 2 cucharadas. l.

1. Preparar los ingredientes necesarios.
2. Lave las papas. En una cacerola vierta el agua, poner las papas y cocine durante 20 minutos.
3. Las zanahorias se lavan, limpian. Rallar y poner la cocina.
4. Dice el tocino.
5. Cocidos y refrigerados patatas cortadas transversalmente en dos partes. La parte superior será de un tercio. Cucharita para limpiar la pulpa del interior de la patata.
6. En una licuadora o en un bol con una batidora para mezclar la pulpa de las papas, el queso, el tocino, el eneldo y la mantequilla.
7. Llene la mayoría de las patatas la carne recibida. Tapa superior con otro pedazo de papa. Las papas se ponen en un plato a prueba de fuego y cocer durante 7 minutos.
8. Papas rellenas de cambio en la placa. Alrededor de poner las zanahorias papas ralladas. Buen provecho!