 Ingredientes: 500 gr. pastas grandes; 500-700 gramos. salmón; 1 cebolla grande; 2 dientes de ajo; 100 ml de vino blanco seco; 200 ml de crema de 20 por ciento; aceite de girasol; sal; pimienta.  Ponga una olla grande al fuego con agua, cuando hierva, echa los espaguetis allí. Pasta debe ser ligeramente cocida.Mientras que el agua hirviendo y cocinar la pasta, hacen el resto. Las cebollas y el ajo finamente cortado.  El salmón cortado en trozos pequeños.  Fría la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que estén doradas. Agregar el salmón y mezclar. Añadir el vino.Cuando se evapora el vino, verter la crema, sal, pimienta y revuelva. En este momento, debería estar listo nuestra pasta. Unirlos, cambiamos a los peces y revuelva. Cocine a fuego lento todo junto unos minutos. Pasta preparados con salmón ahumado se puede espolvorear con las hierbas. http://www.kastrulki.ru/ |
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